一代交配 アスパラ泣かせ(アスパラ菜)
【店長より】
●種まき:暖地標準で3月〜11月です。ハウス栽培では周年作付けできます。地域によって作型が異なりますので、参考程度としてください。
●小松菜と同じ程度の播種量です。坪あたり500株として、小袋で約0.5坪分位蒔けます。土地の条件・水分・天候などにより蒔く量を加減してください。
※当店で制作した説明書入りの袋でお届けいたします。
●アブラナ科非結球野菜についてをご参考ください。
【特 性】
(1)トウ立ちした茎葉と花膏を食べる新野菜。
(2)ハウスで周年栽培が可能で、温暖な時期は35日位で収かく出来る。
(3)料理方法はボイルしてマヨネーズあえ、ゴマあえなど、油と相性がよく妙め物は最高。
(4)みそ汁の具として重宝。
【栽培方法】
(1)小松菜、法蓮草を作る感覚で栽培。
(2)とう茎を太く作るのがコツ。