青赤うらしそ

12127800

青赤うらしそ

(12127800)
青赤うらしそ 小袋
廃盤
¥218

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※2014/3/4よく質問を受けるテーマをワンポイントにまとめてみました

【特性】
●本種は草勢強健、耐病性強く生育も良く、丈70cmにも伸びる多収穫性で栽培容易な香辛野菜です。
葉は表が緑色で、裏が赤紫色で縮みが多く光沢もあり柔かい
●色素が多く梅干・紅しょうが用等広く栽培されています。
●独特の香気あり、紫蘇巻その他に巾広く利用され、大好評です。
●一般の家庭でも簡単に作れ、家庭菜園用としても最高です。

【栽培】
●シソは通説では桜の花の咲く頃から畦巾60cm位に条蒔すると言われています。しかし、佐世保では2月頃から蒔く習慣があります。これは梅の出荷にシソを合わせる目的からですが、低温下ほど発芽が悪くなりますので、家庭菜園では、先のとおり3月下旬から6月にかけて種まきをする方がよいでしょう。
●発芽後10cm位に伸びた頃に随時間引きし株間を10cm位にします。
●発芽日数は長く、2〜3週間位かかりますから十分に水をやり、乾かないようにして下さい。
●家庭栽園用としてプランター、木箱等に直接蒔き強健な苗を残し3〜4本育てておくと便利です。

※シソ科の野菜は短日の影響を受けます。遅く蒔くと大きくならずに花をつけますので注意が必要です。

※シソは種が細かく、好光性、短日性をもちます。
足で踏む」「土をかぶせない」を 参考にしてください。