グリーン長レイシ（ゴーヤ）

【店長より】

●種まき：露地で4〜6月頃が適期です。詳しくは下図を参照してください。

●小袋1袋（15ｍｌ）で約15〜20粒です。直播きで約5株分くらいでしょう。1dl以上はＦＡＸにてご注文ください。

●ゴーヤにF1は不要と思わせる品種です。勢いが強いのでかなり遅くまでなり続けます。また、グリーンカーテンなどにも最適です。市販のゴーヤよりやや長めですが、夏場の乾燥期にはちょうど良いくらいの長さになるので家庭菜園には最適です。
●ゴーヤは寒さに弱く、種皮が硬いのでそのまま播種してもなかなか発芽しません。水に浸けるのもよいですが、長時間浸漬するとすると逆効果です。傷をつけて温度をかけるのが一番簡単です。ぜひこちらをお読みください。

【特　性】
(1)果皮の色は濃緑で、れいし特有の苦味が少なく、食べやすい。
(2)果長は大長れいしより、やや短く30cm位でよく揃い、果径はやや太目で、果肉は厚い。
(3)耐暑性にすぐれ、生育旺盛で栽培容易な多収穫である。
(4)高温を好み、低温には弱いので、早蒔きには注意する。
(5)調理法としては、油妙めや煮食、サラダ、酢の物などに適する。