つるなし「あごおち」大江戸菜豆
【店長より】
※耐病（矮性）モロッコ、つるなしモロッコが、品質、採種ともここ数年非常に不安定化しておりました。
※本種もここ数年ご迷惑をおかけしましたが、何とか採種が安定してきました。
●つるなし系インゲンでは最も美味！だと自信をもってお勧めいたします。
●従来種と比べると食味が圧倒的に良い品種です。甘く柔らかい食感はツルなし種では最高だと自負しております。従来のつる無しモロッコ、耐病（矮性）モロッコ（いずれもタキイ種苗）とは比較にならぬ美味しさです。また、一般の丸莢インゲンと比べてもモッチリ感があって全く食感が異なっておりとても美味しいと思います（あくまで個人的な見解ですが(^_^)！）。
●ツルありモロッコと同じように大変柔らかく採り遅れても全くかたくなりません。
●従来のつる無し系のモロッコの最大の欠点は環境の変化（ストレス）で、「つる無し」なのに「つるが出る」場合がありました。この点もこの品種は改良されております。
●あえて例えるなら、作りやすくて美味なツルあり種の「マンズナルインゲン」のつる無し版としてオススメいたします。
?
●インゲン一般についてはこちらをご覧ください。
【特 性】
●つるなしすじなしの白花種。
●草丈は５０〜60ｃｍ程度。莢は肉厚で莢幅は約2ｃｍ。長さ約15ｃｍ程度。
●一般に市販されているつるなしインゲンの品種に比べ圧倒的に莢が柔らかいのが特長でとても美味です。とても柔らかくて、甘味が強く、採り遅れてもかたくなりにくいのも特長です。