ブラックピーナッツ　（黒落花生）

【店長より】※価格未定です
殻ごとの外観はほとんど普通の落花生です。しかし殻から出てきた実は真っ黒。
この色アントシアニンが凝縮している色です。最近流行のジャンボ落花生などと比べると小さく感じますが、生育旺盛なので、収量はかなり上がります。
煎って香ばしく、茹でると甘味が強く、独特の外観に反してとても美味です。
ジャンボ落花生は晩生系ですが、この品種は普通の立性落花等と同じくらいのスピードなので5月蒔10月どりが標準です。

【特性】
?莢の外見は薄茶色で２〜４粒の子実が入ります。
?子実の薄皮は黒色に近い濃紫色になり（内部は普通のピーナッツと同じ色！）　煎ると香ばしく食味が良いです。

【栽培上の注意】〜一般の落花生と同じです。
●前作がある畑地ではほとんど肥料は要りません。肥料（窒素分）が多いと葉だけが茂り、花が落ちてしまいます。水はけの良い土地を選び少なめの元肥で栽培してください。　石灰は必要ですの整地の前にあらかじめすき込んでおきましょう。
●極端にやせている畑の場合のみ、堆肥や、窒素を押さえた根もの専用元肥や、過リン酸石灰などを元肥として用いると良いでしょう。窒素分を含む追肥は草勢を見ながら追肥で補えば失敗が少なくなります。
●播種期は5月が適期で普通の落花生と同じです。開花後土寄せを行います。収穫は10月中下旬です。

※約1ｄｌで約100粒位、小袋で約25〜30粒位です

詳細は落花生の項目を見てください。