ラディシュ(20日大根)
【店長より】
モーニングレッド廃版に伴い 取り扱い品種を変更いたしました。(絵袋がもとのままですいません)
小袋は当店で制作した説明書入りの袋でお届けいたします。
さて、二十日大根は、名前の由来の通り、夏場では、種まき後三週間=約20日で収穫ができます。
非常に肥大が早いのですが、それが逆に災いして収穫適期が過ぎるとスが入ってきます。
また急激に肥大するので、高温乾燥が過ぎると、形がいびつになったり割れたりして品質が悪くなる傾向があります。
ですから、二十日大根栽培で大切なポイントは、圃場水分に十分配慮しながら、ストレスなく肥大させ適期に収穫を終えることが大切だと考えます。播種期をずらしたり、夏場は遮光ネットを利用したりして地温の急激な変化を抑えることが上作につながります。
サカタのラディッシュのシリーズは市場評価が高いのでお勧めです。
◆営利、プロ向けは F1のレッドチャイムをお勧めします。F1なので揃いが良いです。またス入りも遅くなるように改良されています。
◆「さくらんぼ」はF1ではなく、固定種ですが、大変作りやすい二十日大根です。
※2019年価格改定がありました。