【店長より】 ●サカタの秋冬ほうれん草では太りが早く低温伸長性はNO.1だと思います。佐世保において気温の下がってくる10月〜12月蒔きで、できるだけ早く出荷したい場合は最適の品種だと思います。 ●最近のプロ用品種で求め […]
月: 2014年7月
【店長より】サカタのブロッコリーは最近イイですね。 もちろん営利プロ用としてです！ この品種もその一つです。 ●プロ用のやや密植栽培で、良質な頂花蕾が狙えます。 ●ピクセル＞おはよう＞グランドームという順番で収穫時期をず […]
【店長より】 ●曲りが少ない、ス入りが遅い、裂根しにくいなど、従来の高品質秋ダイコンの作りにくさという欠点を全て克服した淡緑青首ダイコンです。ただし作りやすいだけが特長ではありません。煮物にすると肉質が緻密で柔らかく、一 […]
【店長より】 ※採種の不安定や価格の不安定さのためにここ数年お客様にご迷惑をおかけしてまいりましたので、今後はこちら「桃色カブ〜紅しぼり」を代替として販売することになりました。根こぶ病や白さび病に強い作りやすさだけではな […]
葉柄が鮮やかな赤紫色に色づく機能性ミズナ！です 【店長より】 サラダ水菜の赤色バージョン！・・・です。 コーラルフィーフはよく似ていますが、ミズナではなくカラシナです。紅法師は早生系ミズナなので生食もできる点が大きく違い […]