スーパー超極早生玉葱の業界話！ スーパーアップは日本で最も早くとれる玉葱として注目を浴びている品種です！詳しくはこちらをご覧ください。 さて、今日、スーパーアップの育種元である愛知県のアカヲ種苗さんの専務 […]
月: 2013年3月
【店長より】 ●翌春〜早春どりは、本来ならハウスやトンネル栽培でしか対応できません。しかし冬大輝を使うと、露地〜べたがけ被覆栽培という簡単な方法で栽培できるのが最大のウリです。晩抽性であり、ス入りが遅い、春大根の血筋を引 […]
【店長より】 ●種まき：露地栽培で3〜4月。低温では発芽しませんので3月以前の早蒔きは発芽温度にご注意ください。逆に遅蒔き過ぎると着果しにくくなります。詳細は下図をご覧ください。 ●小袋は約9粒入りです。2粒蒔きで約5株 […]
【店長より】 ●種まき：露地栽培で3〜4月。低温では発芽しませんので3月以前の種まきは発芽温度にご注意ください。逆に遅蒔き過ぎると着果しにくくなります。ただし、暖地では8月上中旬蒔きの抑制栽培も収量は落ちますが可能です。 […]
【店長より】 ●種まき：春専用です。ただし、地域によって作型が異なりますので、下図を含め参考程度としてください。 《春まきの時期》暖地では1月頃より播種可能です（1〜2月はべたがけ・トンネルで適宜防寒をしてください）。一 […]
【店長より】 ●当店で従来販売してきた、サラダほうれん草の改良種です。 ●最新の品種ですのでベト病R1〜7はもちろん、R8の抵抗性があります。つまり一般家庭菜園でのベト病にたいする耐性は必要十分です。 ●従来の品種より濃 […]
【店長より】 ●2022年からのバージョンでは、ベト病のレース抵抗性がR1~R15およびR17と格段にパワーアップされました。ベト病の激発地帯でも容易に導入できる品種だと思います。 ●国内超有名OO社の新品種で、まだ正式 […]
【店長より】 ●R4年度より、ベト病抵抗性がレース15までにパワーアップして作りやすくなりました。より赤根で昔ながらの日本種の味をお求めの場合は「日本むかしほうれん草」をお勧めします。 ●種まき：暖地の露地栽培では9月/ […]
【店長より】 タキイより本種「弁天丸」を代替する新品種ＴＳＰ５２５が発売されましたのでそちらを主力として販売して参ります。ぜひこちらをご覧下さい。 ●タキイ種苗が満を持して秋冬型ほうれん草として発表した新品種です。ほうれ […]
【店長より】 ●現在秋冬ほうれん草の市場を席巻しているサカタの濃緑R7抵抗性品種です。 ※濃緑で、低温伸長性があり、栽培できる期間も広いです。濃緑葉重型は収量は上がるが味はイマイチと思っていた私ですが、実際に食べてみると […]
【店長より】 ●名前がいいでしょう！ 高温期に発芽勢が弱くなりますので、現在「グングン」、「モリモリ」を代替品種としてオススメしております。 ●８月〜３月までいつ播いてもOKな栽培適応性の優れた品種です。特に、生育が旺盛 […]
【店長より】 ●低温伸長性に優れた早生のR7型ほうれん草です。 ●早生であるが故に残暑が厳しい８〜９月は葉軸が伸びやすいので、ミラージュなど高温期に適した品種の方が望ましいと思います。 ●一方、１０〜２月の低温期は本領を […]
【店長より】 ※この品種は廃版となりました。冬ごのみほうれん草を代替としてお勧めします。丸種で発芽しやすく、法王等の東洋系に比べると播種期の幅が広く非常に作りやすいです。根は赤く昔のほうれん草の風味が楽しめますので代替以 […]
【店長より】 ●栽培しやすく株張りがよい、良質の多収種！ ●早蒔する場合は「オーライ」が耐暑性があり色が出ます。寒くなると「強力オーライ」が特性を発揮します。さらに寒い時期は「メガトン」が生育が早いです。家庭菜園でタキイ […]
【店長より】 ●食味のよいホウレンソウ！広い作型に適応し栽培容易！ ●早蒔する場合は「オーライ」が耐暑性があり色が出ます。寒くなると「強力オーライ」が特性を発揮します。さらに寒い時期は「メガトン」が生育が早いです。家庭菜 […]
【店長より】 ※採種の関係で一時販売中止状態でしたが、H30年8月より種が採れるようになりましたので販売を再開します！ ●若どり用の菜っぱを、佐世保では白（しろ）菜といいます。地元では早生長崎白菜などを主に使っていました […]
博多つぼみ菜から名前が変わりました！あくまで名前だけです！！ 【店長より】 ※ナバナは特徴的な苦みと葉のチジミが特長です。 つぼみ菜もナバナと同じような料理に向きますが、苦みがなく、葉にチジミや毛がなく、非常にしなやかな […]
【店長より】 ※以下の説明は大株普通どりの作型の説明です。一般の漬け菜たとえばコマツナと同じようにやや厚めにスジ蒔し、順次間引きながら株間を広げていく栽培が家庭菜園には最適です。 ※他の高菜と同様ピリリとしたマスタード風 […]
【店長より】 ●九州特産の高菜です。高菜にはたくさんの品種があって九州各地で特産的に各地で栽培されていますが、この三池縮緬（ちりめん）高菜があの高菜漬けとして広く使われている代表的な品種です。 ●葉は濃緑色。葉面は細かい […]
【店長より】 ※アブラナ科非結球野菜に属する漬け菜です。こちらをぜひご覧ください。 ※栽培説明書はこちらを参考にしてみてください。 ●高菜と同じカラシナ族で、ピリリとしたマスタード風味が特長です。お正月の雑煮の具として、 […]
【店長より】 ●野沢菜はカブの一種です。かぶの葉っぱが巨大化したのが野沢菜です。従って蕪を播くように直線的にスジ蒔し、随時小菜で間引き収穫しながら、大きく育てるのが一般的にやさしいと思います。高菜などの漬け菜などと違い移 […]
【店長より】 ※当店の「南海みどり」はタキイ種苗の選別大粒種をオリジナル袋に小分けしたものです。 ●白花の濃緑大粒の実とり専用種。 ●ウスイ、白竜、ごはん豌豆などにくらべ、熟期が過ぎても濃緑でやや大粒なのが最大の特長です […]
【店長より】 中袋＝15粒です。だいたいは約200粒/１Ｌの大粒種子です。 ●収量で選ぶなら「仁徳」で、三粒莢の美しさと揃いで選ぶなら「三連」です。オハグロが白いので新鮮さが長持ちするのが最大の特長です。 ●天を向いた莢 […]
【店長より】 ※R04年は 中袋＝約１5粒 小袋＝約8粒です。1L＝約240粒くらいの大粒です。 ●味と収量で選ぶなら「仁徳」です。 ●天を向いた莢だから「空（ソラ）豆」です。空を向いていた莢がやや下向きになる時が収穫適 […]
【店長より】 ※H２５年度は小袋＝２５粒です。 ●讃岐長莢ソラマメを長大にした、まるでサーベルのように長いソラマメです。 ●莢が長く、豆数が多いので収量は抜群です。ただ、豆の色はやや薄く味はやや淡泊なので、味で選ぶなら、 […]
【店長より】 ●いわゆる、スナップエンドウの一品種ですが、この品種の最大の特徴は背が低い極早生種であるということです。佐世保など暖地では8月中旬〜9月中旬蒔で年末から収穫可能です。 ●スナップ、スナックエンドウの中では甘 […]
【店長より】 ●いわゆる絹莢エンドウですが、この品種の最大の特徴は背が低い極早生種であるということです。 佐世保など暖地では露地栽培でも8月中旬〜9月中旬蒔で年末から収穫可能です。 冬越しの際、茎を切り込めば、越冬し、来 […]
【店長より】 ●栽培は実とり豌豆と全く同じです。白花で全く、従来の実とり豌豆と区別できませんので、いろいろな品種を栽培される時は畑の何処に植えたかよく記憶しておかなければなりません。外観では全く区別がつかなくなるからです […]
【店長より】 ●つるなしスナックという名前ですが、つるは出ますので、支柱とネットは必要です。ただ、露地栽培では普通の「スナックえんどう」よりかなり背が低いのが「つるなし」のネーミングの由来です。誤解されている方が多いので […]
【店長より】 ※当店の「白竜」はタキイ種苗の選別大粒種をオリジナル袋に小分けしたものです。 2019年よりタキイが生産を中止しましたので優良代替品を販売することになりました。 ●濃緑大粒の品種は（南海、久留米など）たくさ […]
【店長より】 ●白花の極早生の絹莢エンドウです。 ●貴笹より大莢でオランダよりやや小さいくらいですが、赤花大莢に比べると反りがなく極早生ですので、早どり営利用に最適です。暖地では8〜９月の早蒔き栽培が可能で、露地では降霜 […]
【店長より】 ●オランダ豌豆と共に、地元ではよく栽培される絹莢エンドウです。 ●白花の小莢系の絹莢エンドウより、大莢系が硬くなりにくく美味だと思います。 ※（私見ですが・・・）赤花ゆえ、一般的なスナックや実とり豌豆の白花 […]
【店長より】 ●ゴールドラッシュ（早生みわくのコーン）、ゴールドラッシュ86、ゴールドラッシュ88など、サカタのスウィートコーンの主力品種です。甘さなどの食味、形状、作り安さなど申し分ない品種だと思います。中早生タイプな […]
【店長より】 ●タキイのスウィートコーンの主力品種です・・・が、ニーナ80EXを代替にお勧めいたします! (1)一般スウィートコーンの平均果重が400ｇ程度（ランチャーも同じ！）ですが、500ｇを超える大物がとれ、 (2 […]
【店長より】 ●トールフェスタやケンタッキーブルーグラス他、三種類の芝生の種を混合しています。今までのローングラスよりも暑さ寒さに強く、冬の間もみずみずしい緑色を保て、です。朝夕に十分に水やりをすれば、夏越しも可能です。 […]
【店長より】 種子の5〜10倍の秒と混ぜ合わせてからまくと均一にまけます。タネまき後、板などでしっかり押し囲め、風や雨で飛ばないようにします。一般に広範囲に小さな種子を均一に蒔く方法として覚えておかれて損はないと思います […]
【店長より】 ●年中緑を保ち、空気中のチッソを固定して土を肥えさせます。要するに土地の保全と景観、さらにはミツバチの蜜源として重宝します。 ●種を蒔いた後は足で踏んだり、板でたたいたり、ローラで踏み固めたり、要するに十分 […]
【店長より】 ※コート種子です。種まきしは容易ですが、発芽まで乾燥させないこと。 ●レタスは葉数型と葉重型と二種類あります。シスコは葉が厚い葉重型です。 ●冬の寒さに強く、作りやすく、歯ごたえが良いという長所があります。 […]
【店長より】 ※すべてコーティング種子へ移行しました。 ●レタスは葉数型と葉重型と二種類あります。シスコは葉が厚い葉重型です。 ●冬の寒さに強く、作りやすく、歯ごたえが良いという長所があります。 ●普通蒔き普通どりの一般 […]
【店長より】 ●（岡山）サラダ菜が柔らかく結球した感じの半結球リーフレタスです。手のひらサイズで非常に柔らかく美味です。サラダ菜より結球している分内部がよりジューシーに感じます。 ●非常に早生なので結球レタスの半分くらい […]
【店長より】 ●年中作れる小型の早生非結球レタスです。 ●プランターなど家庭菜園には最適です。連作障害があまり気にならないので、同じプランターで繰り返し栽培ができます。 ●ベビーリーフにしてもふつうのリーフレタスより葉が […]
【店長より】 ●ベビーリーフ用のパッケージではありますが、普通のリーフレタスの種を混合したものです。葉の切れ込みなどが微妙に違う緑と赤系の品種が混じっていますが、かなり大きくして普通のレタスとしても十分楽しめます。とても […]
【店長より】 ※レッドファイヤーのコート種子が無いので、ほとんど同質のタキイ・レッドファルダーKを販売中です ※コート種子です。種まきは容易ですが、発芽までは乾燥させぬこと。 ●たいへん作りやすく、定番の赤リーフレタス＝ […]
【店長より】 ※コート種子です。種まきしは容易ですが、発芽まで乾燥させないこと。 ●大変作りやすくポピュラーなグリーンリーフレタスです。 ●家庭菜園では掻き取りながら長期に収穫できます。 ●小袋（9ml）で、約200〜2 […]
【店長より】 ●アスパラガス栽培の難点は播種から収穫開始まで約二年以上を要することです。しかし、実生栽培によると安価に大量の苗を作ることができ、選別定植ができる長所がありますので、是非挑戦してみてください。 ●育苗自体は […]
【店長より】 ●長崎県北部、佐賀県西部で古くから栽培されてきた半白赤カブです。いわゆる産地特産野菜です。現在でも、正月のなますや漬け物に使われています。 ●長崎赤カブの特長は(1)早生であること。(2)赤紫色が非常に鮮や […]
【店長より】 ●長崎県北部、佐賀県西部で古くから栽培されてきた半白赤カブです。色は長崎赤カブより濃い赤紫色です。いわゆる産地特産野菜です。現在でも、正月のなますや漬け物に使われています。 ●長崎県では戸矢かぶと共に長崎赤 […]
【店長より】 ●数少ないF1の赤カブです。長崎県地方には古くから長崎や戸矢などの在来の赤蕪がありますが、揃い、ス入りの遅さは、F1である本種の方が安定しているのでお勧めです。 ●半白の赤カブですが、茎の根元の方はやや紫色 […]
【店長より】 ●貴重なF1の赤カブです。当店で扱いの赤カブは4種類（あやめ雪、長崎赤、戸矢）ありますが、最も鮮やかな赤色をしており、半白ではなく、表皮全体も赤色です。赤いのは表皮だけですが皮ごと調理することにより、赤色色 […]
【店長】 ●徹底的に大カブ専用の品種です。葉も根も一緒に調理する関東系の小蕪に対し、根っこだけを食べるための関西系の大カブです。 ●千枚と名が付くように、千枚漬けに最適な大カブです。他のカブではカブの表皮側と内部とで肉質 […]
【店長より】 ●《品質》 ひかり蕪より、美味しくて柔らかい純白の蕪です。 ●《便利で作りやすい》 ひかり蕪ほど大カブにはなりませんが、小蕪〜中蕪〜大蕪と生長に応じて収穫していける大変作りやすい蕪です。お勧めです。 ●《形 […]
【店長より】 ◆この品種は令和元年をもって廃版とし、（旧名シャインホワイト）ピーチホワイト蕪に全面的に移行します。現代農業にも紹介されたように、美味しさ、多様な調理法に適応できる点、美しさ、CRを持った耐病性。どれをとっ […]
店長より】 ●やや早蒔きできる小蕪品種としてお勧めです。 ※カブについてはこちら、 ※カブの栽培方法についてはこちらをご覧ください。 【タネまき】 ●発芽温度・水分条件が満たされない場合は、正常発芽しないことがあります。 […]
【店長より】 ●レタスの市場での評価は玉を裏返しにした時の中心部の美しさがポイントです。マリアは葉数葉重の中間型で非常に美しい形状です。中間型である故に、葉数もおおく、また重量もあります。色も濃いめです。シスコが一般向き […]
【特性】 暑さに強く、色が赤くてとても美味しい人参です。黒田氏により育成され、長崎の特産として全国に有名な黒田五寸人参の改良種です。 早太りの多收種で、種まき後約１１０日前後で根長１８ｃｍになります。 根色は、肉部、芯部 […]